我国的北方地区冬季寒冷干旱，气候变化剧烈，对抗寒性弱和木质化程度低的苗木危害很大，易遭受冻害或造成生理干旱，轻则部分枝条受害，重则全株死亡，从而严重影响了园林植物的健康。为了保证树木的安全越冬，我们园林养护人员必须了解低温冻害的原因，对症下药，方可采取有效的防寒措施，使园林树木安然越冬。

     首先知道植物冻害的定义：

     植物冻害（Plant frost）是指气温降至冰点以下，植物因细胞间隙结冰引起的伤害。植物受冻后，会在其局部表现出干枯失水、开裂、萎蔫等显现。

     在温度不低于-3～-4℃时，抗冻性弱的植物即出现伤害，主要是由于生理干燥使化学键破裂结冰引起。当温度低至-8～-10℃时，主要是由于生理干燥使化学键破裂与保持蛋白质功能有关的水化层的破坏引起伤害。有些植物也因低温导致酶失活、细胞失水浓缩而造成胶体物质沉淀等原因引起伤害。受冻害以后温度急剧回升比缓慢回升会引起更大的伤害。

      二、冻害产生的类型及原因

     1.冻旱

     冻旱是因土壤冻结造成根系吸水下降, 而地上部分枝、芽及常绿树的叶片仍在进行蒸腾作用, 最终植株体内因水分平衡被破坏引起枝叶干枯、脱落甚至死亡。其中常绿树受冻旱威胁较大。特别要注意的是在冬季或早春晴朗的时候, 短时间的回温会加速地上部分蒸腾, 从而造成冻旱，这个时候我们可以通过浇水提高土壤温度，降低冻旱发生的可能。

      2.冻裂

      冻裂是由于树木内外受热不匀造成的，特别是晚上温度下降至0摄氏度以下，使树干表层附近木细胞中的水分不断外渗，导致外层木质部的干燥、收缩。又因为木材的导热性差，内部的细胞仍然保持较高的温度和水分，内外收缩不对等形成。像孤植树、落叶树、生长阶段的树和生长在土壤板结的树木容易发生，冻裂不会直接引起树木死亡，但容易招病虫害。因此树木冻裂后，一定要做好病虫害的防护哦

       3.冻拔

       树苗冻拔多发生在季节交替的早春或深秋。当气温下降时，表层土壤的冷却速度比下层的土壤快，因此表层土壤中的水汽开始凝结起来，下层土壤中的水汽从下层上升到上层水汽凝结的地方,这样使表层积蓄了大量的水分，如果地温下降到0℃以下，土壤表层含有的大量水分就冻结成针状冰晶，久之，表层土壤上形成柱状冰晶体。随着气温回升,地温也随之上升到0℃以上时,表层土壤中的柱状冰晶体融化成水，密度增大，体积减小。由于没有冰柱支撑土壤，冻结的土壤下沉恢复原来状态，凸起的土壤却不能恢复原来的位置，这样反复若干次，最后树苗被抛出地面。或部分根系被折伤，造成冻拔害。这种灾害在华北北部时有发生。引起冻拔的因素主要有两方面：一是春秋两季昼夜温度(气温、地温)的激烈变化；二是土壤的含水量大。

     4.冻害

      当温度降到0℃以下使植物体温也降至零下，细胞间隙出现结冰现象，严重时导致质壁分离，细胞膜或壁破裂就会死亡，冻害对引种的威胁最大，直接影响到引种成败的关键。应该注意的是同一植物的不同生长发育情况，对抵抗冻害的能力有很大的不同，以休眠期最强，营养生长的不同部位抗冻能力也是不相同的，以胚珠最弱，心皮次之，果及叶又次之，而以茎干的抗性最强。但是以具体的茎干部位而论，以根颈，即茎与根交接处的抗寒能力最弱。这些知识，在植物的防寒养护管理措施方面都是很重要的。

      三、植物受冰雪危害部位及表现

       1、芽冻害

       芽组织幼嫩，是抗寒力最弱的器官之一，分化越完全耐寒力越差。一般花芽抗寒力最差，叶芽次之。不同部位受害程度不同，其中顶芽受害最严重，腋芽次之。裸芽受害严重，有鳞芽包被的受害较轻。芽遭受冻害后，变褐干缩死亡。

       2、叶部受害

        叶含水量高，且与外界环境接触面大，随气温变化明显，又直接与冰雪接触，组织细嫩，最易遭受冻害。遭受冻害的叶片呈水渍状，而后快速脱水从边缘开始焦枯。叶片大的比叶片小的受害严重，叶片含水量高的比含水量低的叶片受害严重，阔叶比针叶受害严重，持续时间越长受害越严重。

       3、枝梢受冻

       枝条受害与枝条木质化程度有关，晚秋不能及时结束生长进行抗寒锻炼的枝条，常因组织不充实含水量较多，特别枝条顶部易受冻害。枝条纵切面内抗寒能力在休眠期最强的是形成层，皮层次之，木质部和髓最易受害，生长期则是形成层的抗寒力最低。南方树木全年大部分时间都进行生长，故抗寒力差、形成层易受冻害。受冻害的枝条，皮层干缩，已折断，同时嫩枝结冰变脆，受到较大的震荡易折。

       4、枝干冻裂

      冻融交替的雨雪天气，树体接受阳光的部位受热不均，膨胀收缩不均产生张拉撕裂。同时白天树体温度升高，夜间温度迅速降到冰点以下，树皮和外圈木质部猛然冷却收缩，而内部木质部仍保持较高温度，收缩较少，结果是树皮和外木质部崩裂、脱离。幼树冻裂较多，老树较少；树枝下枝较高，无遮挡者冻害严重；孤植树比群植树易冻裂，树皮木栓层越薄颜色越深越易冻裂，阔叶树比针叶树易冻裂，木射线较大的树种越易冻裂，低洼、排水不良处的树木比排水良好处的树木易冻裂。

       5、树杈冻害及劈裂

      树杈处的冻害位于向内的一侧，因分枝处的组织成熟较晚，营养物质积累不足，抗寒锻炼较晚，抗寒力差，遇到冬季较大幅度的温度变化时，易引起冻害。同时枝杈处积雪多，化冻时吸热降低枝杈处温度，也容易引起冻害。冻害后皮层和形成层变为褐色，干缩凹陷，树皮呈块状冻裂，或顺主干垂直冻裂、劈枝。主枝与树干的夹角越小，树杈处受冻害越严重。枝杈处组织不健全，强度低，同时容易滋生病虫害，当枝叶上积雪或冰晶过多，则造成枝干折断和劈裂。

       6、根颈和根系冻伤

       树木所有的组织中，根颈生长停止最迟，进入休眠期最晚。当气温剧烈变化、骤然下降时，地表温度变化更加剧烈，温差极大，引起根茎受冻。根颈局部受冻后，表现为皮层与形成层变褐、腐烂或脱落。

       植物根系没有休眠期，温度适宜终年生长，抗寒能力比茎差。南方良好环境条件下植物根系分布相对较浅，且根系含水量大，持续低温可能导致根系死亡。南方土壤黏重，温度冻融交替，根系和土壤被推起，土粒解冻后下沉，最终根系留在土面以外，连续的冻拔使根折断，同时低温将裸露的根冻死或日照灼伤。同时由于冰雪积聚，树冠重量过大，造成树木倒伏。