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无花果及其栽培技术要点
来源:《园林与植保》杂志 日期:2015-08-25 点击率:2573

/ 曹涤环1 刘建武2

1. 湖南省沅江市农村办  2. 沅江市洞庭花木场)

无花果为桑料榕属落叶小乔木,枝干丛生,叶阔大繁茂,绿化的有效面积多,适应性强,对土壤要求不严,是一种选良的庭院绿化树种,又是营养丰富的果品树种之一。除露地栽植外,还可以盆栽、箱栽,制作盆景,其观赏价值很高。

无花果其实有花。人们看到无花果树上有着肥大的叶子,从叶柄的基部长出一个像算盘珠子一样的小果子,其由小变大,由绿变黄,待果子熟成熟,把一个无花果的果实展开看,也像向日葵花一样,向中心卷起形成一个圆形包子,无花果里的丝状物就是花蕊。由于无花果的花托把雌雄蕊包在里边,从外表看不见开花,因此被人们误以为是不开花而结果了。

无花果栽培较易,适应性广,在年平均气温在15℃以上、冬季最低气温-5℃(棚内)以上、年降雨量在400毫米以上的地区均可正常生长结果。对土壤要求不严,在粘土、沙壤土、沙土、酸性和碱性土壤均能生长良好,其栽培技术要抓住以下几个环节。

苗木繁殖

无花果枝条易生根,也易发生根蘖,在南方地区可进行周年育苗,即春季硬枝扦插、夏季绿枝扦插和冬季电热育苗等;或进行压条和分株等繁殖方法均可。生产上大量繁殖苗木都用扦插法,成活率极高。凡节间短、枝粗在1-1.5厘米的枝条都可用作插穗,每个插穗带2-3个芽。春插于2-3月间,以芽开始膨大时进行为好,春插时因土温较低,插穗需50天左右才能生根,但其芽壮营养丰富,成苗率可达95%以上,当年苗高可超80厘米。秋插在落叶后即可进行,秋插苗20天可以发根,但成活率和当年生长量比春插稍差。

上盆定植

根据不同的栽植形式具体选定。盆栽宜选用中深的紫砂陶盆或釉陶盆,为结合观赏,色泽为素色、淡黄为好。盆土宜用田园土或腐叶土,掺拌适量砂土及砻糠灰配制。上盆后进行强度矮化修剪,按实际需要选留数个结果侧枝,剪去其余影响观赏及与造型无关的枝条。盆栽生长后,每年春季萌芽前需进行一次翻盆换土,生长期适当进行摘心。

庭院或园林露地栽培的,可根据整形方式,确定适宜的栽植密度。开心形整形方式的株行距为4米×3米,一字形的株行距4米×2米;丛状形整形方式株行距为2米×2米、2米×1.5米。树冠扩大后可隔行间伐。栽前园地要全面深翻,施足有机肥,挖60厘米见方的定植穴,穴内施土杂肥20公斤。自然开心形定干高度为40-60厘米,多主枝开心形定干高度为10-15厘米,一字形定干高度为20厘米,丛状形直接从基部选留4-5个枝。

整形修剪及肥水管理

一般情况下,无花果树冠内枝条不密集,适于培养有中心干的无层形或多主枝自然开心形的树形,也可直接从地面分枝形成丛生灌木状的树冠。整形时,对苗木在40-50厘米高处定干,以后全树保留4-5个主枝,中心干有或无均可。各主枝间保持一定的间距,主枝每年剪留40-60厘米,其上再按适当间隔配置2-3个副主枝,扩大结果面。树形完成后,每年只疏除无用徒长枝、密生枝、下垂枝和干枯枝,尽量多保留壮枝结果。收秋果为主的品种,因结果部位多在当年生新梢的中下部,对枝条可适度短截。夏果品种的花芽多着生在枝条顶部,冬季不宜短截健壮枝条,以免影响产量。对分枝少或结果部位逐年外移的无花果树,冬季可适当重短截,以促发新枝。部分枝条可剪留基部2-3个叶芽。无花果枝组织疏松,剪口愈合缓慢,冬剪后常使剪口下一段枝条干枯,影响剪口芽的生长。故凡大的剪锯口应涂抹接蜡或其他保护剂,小枝则可适当提高短截部位。

追肥以在新梢迅速生长前及花托果实急速膨大期分期施用为好。无花果对水分要求不严,雨季应注意防涝。在暴风雨多的季节,最好在株间设立枝柱防护。

病虫防治。无花果的病虫害较少,防治按照“预防为主,综合防治”的原则。常发生的病虫害有叶锈病、疫病、胴枯病、炭疽病、白腐病、黑霉病、蚜虫、螨类和天牛等,发生后应及时采取“对症下药”的方法防治。

                                                            (编辑:张芳婷)

                    

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