月季替代“玫瑰”已不是秘密

    日前安阳市民王女士向本报记者报料称，自己生日时老公花了近百元买的“红玫瑰”竟然全是月季。记者随即对安阳市区各大花店进行暗访，发现目前市场上销售的玫瑰，并非纯粹的玫瑰，多由月季替代。

    在花店集中的北大街附近，当记者问到店主卖的到底是月季还是玫瑰时，多数店主表示店中的玫瑰花全部从云南昆明空运过来，“就连花卉市场也要从昆明进。”

    然而市妇幼保健院附近一家花店老板刘女士却表示：“眼下不是玫瑰的花期，不排除有商家用月季代替玫瑰，况且这也不是秘密。”刘女士坦言，市面上所谓的真“玫瑰”和自己店里出售的玫瑰花，都是玫瑰和月季及蔷薇的杂交品种即“现代玫瑰”，严格来说不是纯正的玫瑰。

    在安阳市花卉市场，某花店老板杨女士指着满屋的鲜花向记者表示，市区多数花店的“玫瑰”和其他鲜花都是从花卉市场批发，“从昆明直接空运的可能性不大，划不来！”杨女士称，花店用月季替代玫瑰主要是因为花期问题。目前国内只有甘肃、北京、山东等地出产真正的玫瑰，“真正的玫瑰花期较短，每年只在五六月份开一次花，不可能满足市场需求。从外观上讲，月季花朵其实要比正宗的玫瑰花朵漂亮一些。”

    “蓝色妖姬”也有染色的

    安阳市花卉市场杨女士直言，不单普通玫瑰多由“月季”代替，就连价格昂贵的“蓝色妖姬”也大都不是真的，基本是染的。在杨女士的花店里，记者看到，25元一枝的“蓝色妖姬”除花茎外整个花朵都是蓝色，上面布满厚厚的亮片，很像假花，各色的包装纸上沾满了蓝点。

    杨女士称，现在“蓝色妖姬”很少有真的，都是染色剂染的。将花瓣打上蜡、染上蓝色。在水里泡上十分钟，水就变蓝了。杨女士表示，这样的花容易掉色、掉渣，最多能保存3到5个月。

    据了解，玫瑰花基因没有生成蓝色翠雀花素所需的物质，因此蓝玫瑰曾被认为是不可能的。世界上第一株真正的蓝玫瑰，是一种转基因的玫瑰品种，由日本三得利公司耗资30亿日元培育而成，于2009年11月3日正式发售，售价在2000至3000日元之间。目前在我国只有少部分大城市有这种蓝玫瑰出售，每枝价格在300元以上。

    “山寨玫瑰”无碍爱意表达

    记者通过调查发现，大多数市民并不知道市场上的玫瑰是由月季代替。在情人节给女朋友送花的刘先生说，情人节送花本来就是爱的一种表达，这种“山寨”的浪漫也不妨碍表达爱意。情人节超市里用巧克力、糖果做成的花束也很受欢迎，“真正相爱的人，不会在乎究竟是月季还是玫瑰。”

    市民张女士也表示，虽然自己并不知道市面上大多玫瑰实为月季，但即使收到男友赠送的月季“玫瑰”，也不会有怨言，“只要他有心，送个棒棒糖我也喜欢。”

    月季与玫瑰的区别

    玫瑰、月季和蔷薇都是蔷薇属植物，之间只有种类上的区别而没有科属上的差异。在汉语中，人们习惯把花朵直径大、单生的品种称为月季，小朵丛生的称为蔷薇，可提炼香精的称为玫瑰，但在英语中它们均被称为“Rose”。

    月季一般在合适的气温中全年都会开花，花期较长且色艳多姿，但花香较淡。而玫瑰一年只开一次，就算是在温室中也只能有限地调整它的开花时间，一般自然条件下，玫瑰花是4到6月份开花，持续约半个月，花色通常为红、白两种，花香浓郁。

    从叶面看，玫瑰叶子有5至9片，叶皱且多细密刺，略显暗淡；而月季叶子只有3至5片，叶平且刺粗疏，泛亮光。两者虽然都长着扎人的硬刺，但玫瑰的刺与茎连为一体，用手是抠不下来的，而月季的刺则是皮刺，只与表皮相连，用手轻轻一掰就会脱落。